在高速旋转的转子外端产生至少15m/s以上的线速度,可至40m/s,并形成强烈的机械及液力剪切、液层摩擦、撞击撕裂,使物料充分的分散、乳化、均质、破碎、同时通过定子槽射出。乳化机就是通过与发动机连接的均质头的高速旋转,对物料进行剪切,分散,撞击。这样物料就会变得更加细腻,促使油水相融。食品行业中的酱,果汁等。制药行业中的软膏。石油化工,油漆涂料油墨等都会用到乳化机。在实验或工业生产过程中所要进行的混合、搅拌、分散、均质、乳化和研磨的应用。
均质乳化机
实验室乳化机性能
实验室乳化机是专为小批量生产膏霜类、蜜类、乳液乳剂类等乳化产品而设计制造的,本机造型美观、体积小、重量轻、与物料接触部分全部采用不锈钢(注:采用316L);锅体内部各连接处均采用平滑园弧过度,锅底放料以及倾倒放料保证锅内无料;高剪切均质头,定转子结构设计为爪式对偶咬合,物料从定转子的上部与下部同时吸入,剪切概率成倍提高,同时避免上部物料易产生死角的问题。适用于精细的乳化、高品质的分散及率的混合。
真空均质乳化机适用于常压、真空、正压工况下作业。真空均质乳化机的转子和定子的精细,作业头爪式构造,双向吸料,剪切效率高。剪切头有转子和定子构成,其中转子以其较高的线速度和高频机械效应所来微弱动能,使物料在转、定子精细的空隙中遭到剪切、离心揉捏、液层磨擦、碰击撕裂和湍流等归纳作用,然后到达涣散、研磨、乳化的作用。
近几年来,跟着商品经济的疾速开展,真空均质乳化机已经在乳化职业得到了较为遍及的使用,不仅为公司发明了更多的经济效益,带动了公司的疾速开展,并且使良多公司真实完成了自动化出产,使食物乳化真实进入了自动化时代。
化的机械在竞赛中更有优势,没有技能是不太现实的。真空均质乳化机在开展中不仅会加速开展速度,也会在引入新的技能,在一体化的基础上,来完成智能化,使得真空均质乳化机愈加的完善,愈加的强壮。
高剪切均质乳化机拥有巨大的潜在市场,它工作效率高、现代化水平高、功能完备,随着技术的不断发展,将逐渐趋于成熟。
高剪切乳化机主要性能特点:
1. 又称离心式均质机,特别适合于物料的前处理工段;
2. 具有处理量大,能耗小,适合于工业化连续化生产;
3. 处理过的物料具有颗粒分布范围窄,均匀度好的特点;
4. 省时、、节约能源,生产效率高;
5. 装拆简单,易清洗,满足不同场合的CIP清洗需要;
6. 具有一定的自吸力和低扬程输送功能;
7. 无死角,物料通过分散乳化;
8. 噪音的低,运转平稳,维护方便;
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